कैसे अपने भोजन बनाने के लिए बाजार

खाद्य उत्पादों को विकसित करने के लिए एक महान नुस्खा और प्रतिभा सिर्फ शुरुआत है जब यह आपकी कृतियों से पैसा बनाने की बात आती है। आपको अपने उत्पाद के विपणन के तरीके खोजने की भी आवश्यकता है ताकि लोग यह जान सकें कि यह कितना स्वादिष्ट है और इसे खरीदना चाहते हैं। अपने उत्पाद को बाजार में लाने के तरीकों को जानना लोगों को यह समझाने के लिए महत्वपूर्ण है कि भोजन स्वादिष्ट है और इसे स्वाद देने के लिए पर्याप्त है।

1।

अपने उत्पाद खरीदने और खाने वाले दर्शकों की जनसांख्यिकी को पहचानें। उनकी उम्र, स्थान, खाद्य हितों, नए खाद्य पदार्थों की कोशिश करने की इच्छा और वे जिस कीमत का भुगतान करने को तैयार हैं, उसे देखें। समीक्षा करें कि आप इसे कहां बेचने की योजना बना रहे हैं, जैसे कि किराने की दुकानों, पेटू की दुकानों या एक रेस्तरां में।

2।

यदि आप खुदरा स्तर पर अपना भोजन बेचना चाहते हैं तो पैकेजिंग को डिज़ाइन करें। लेबल के बाद से आप अपने लक्षित बाजार के बारे में क्या सीखते हैं, इसके आधार पर पैकेजिंग करें और इसका स्वरूप आपके उत्पाद को बेचने में सहायक है। उदाहरण के लिए, यदि आपकी रचना एक लक्जरी पेटू भोजन है, तो पैकेजिंग को प्रतिबिंबित करने की आवश्यकता होती है, जैसे कि सोने या चांदी के रंगों के साथ उत्पाद का वर्णन करने के लिए एक सुरुचिपूर्ण स्क्रिप्ट फ़ॉन्ट का उपयोग करना जो आइटम की विशिष्टता का सुझाव देता है।

3।

संघीय कानून द्वारा आवश्यक लेबल बनाएं, जिसमें आपके उत्पाद शामिल हैं। वॉल्यूम और सर्विंग आकार शामिल करें। उत्पादों के निर्माता के रूप में पोषण सामग्री और अपनी संपर्क जानकारी जोड़ें। भोजन को कैसे संग्रहीत और संभालना है, इस पर स्पष्ट निर्देश शामिल करें। यदि आपको लगता है कि आपका उत्पाद इसे खाने वालों को लाभ प्रदान करता है, तो एफडीए नियमों के अनुपालन में रहने के लिए पहले वैज्ञानिक प्रमाण इकट्ठा करें।

4।

विपणन और प्रचार सामग्री का विकास करें, जैसे कि आपके निर्माण की आकर्षक तस्वीरें, भोजन का विवरण, मूल्य निर्धारण और संपर्क जानकारी के साथ एक-पृष्ठ बेचने वाली शीट। वितरकों या खुदरा विक्रेताओं को अपनी बिक्री पत्रक मेल या सौंप दें। अपने भोजन को बेचने का एक अन्य तरीका ईकॉमर्स वेबसाइट विकसित करना और खुदरा दरों पर अपनी साइट पर आइटम बेचना है। या, अपने पैक किए गए उत्पाद को नमूनों के साथ, मेलों, किसानों के बाजारों, पिस्सू बाजार या स्थानीय किराना स्टोर में ब्याज और बिक्री का निर्माण शुरू करने के लिए लें। किसी रेस्तरां में अपने उत्पाद को बेचने के लिए रंगीन डिस्प्ले वाले आइटम को दिखाना पड़ता है जो टेबल पर या मेनू में आवेषण के रूप में होता है। आइटम के बारे में बात करने के लिए विशेष प्रचार कीमतों और ट्रेन प्रतीक्षा कर्मचारियों की पेशकश करें ताकि लोग इसे ऑर्डर कर सकें।

टिप

  • अपने प्रतिद्वंद्वियों द्वारा पेश किए गए समान उत्पादों पर एक नज़र डालें, उनसे बाहर खड़े होने के तरीकों का पता लगाएं, जैसे कि आपकी पैकेजिंग, लेबलिंग या प्रचार संदेश के माध्यम से।

अनुशंसित

मनी मार्केट बनाम। म्यूचुअल फंड
2019
क्या FMLA अनुपस्थिति प्रदर्शन के मूल्यांकन को प्रभावित कर सकती है?
2019
Outlook में पढ़ें प्राप्तियों को कैसे सक्रिय करें
2019